Rabu, 28 Agustus 2013

Kabur

Kata beberapa orang kawan, aku adalah seorang oportunis. Ya, mungkin aku memang benar-benar seorang oportunis. Dan ternyata tidak mudah menjadi seorang oportunis.Contohnya beberapa hari ini. Ada banyak skedul dan agenda yang telah ku rencanakan. Ini, itu, itu, itu, itu, dan kemudian itu. Namun karena beberapa alasan yang terdiri dari ini dan itu semua agenda tersebut berubrah berantakan. Hal-hal yang tadinya sudah direncanakan dengan matang terpaksa dibatalkan satu per satu atau diubah waktu pelaksanaannya. Jadilah selama dua hari ini aku mendekam...

Senin, 05 Agustus 2013

Cooking: Lebaran Cookies

Yup lebaran sebentar lagi. Dan aneka kue kering mais mulai beredaran. Mulai dari nastar, kastengel, bitterbolen, lidah kucing, dsb. Di rumah, kami biasanya membuat kue kering, kue tanduk rusa, coklat mandi kacang, kastengel, chocochip cookies, dan kacang bawang. Soalnya beberapa kue tersebut--tanduk rusa, kacang mandi coklat, dan chocochip cookies-- jarang ada di rumah-rumah orang. Kalau chocochip cookies sih sebenarnya bisa beli di supermarket....

Yoko dan Bebek

Ketika pertama kali sampai di Bintaro tiga tahun yang lalu, saya mengalami kesepian tingkat akut. Kalau nggak bergerak, bawaannya sedih terus. Kalau nggak bergerak atau beraktivitas pasti rasanya jadi sendu dan biru.  Nah, cerita punya cerita, mbak kos punya kain-kain flanel sisa yang saaaangat banyak. Tertarik dengan warna-warnanya yang unyu, akhirnya saya menciptakan makhluk ini. Taraaa... Namanya adalah Yoko (Nggak tau juga...

Cooking: Sambel Penyetan ala Anak Kos

Lagi-lagi tentang harmoni (swalayan dekat kos dan kampus). Jadi kalau beli cabe merah keriting, cabe rawit, dan tomat di Harmoni pasti isinya banyak. Untuk cabai merah keriting biasanya dijual bungkusan dengan harga 3000 per bungkus, cabe rawit sekitar 1700an, dan isinya termasuk banyak dan bisa digunakan beberapa kali. Nah, karena kalau beli nggak mungkin sekali masak, akhirnya saya pakai cabe-cabe dan tomat-tomat itu untuk membuat sambal sampai...

Cooking: Tahu All The Day

Semua masakan pada postingan ini pasti mengandung tahu sebagai bahan utamanya. Kenapa? Karena kalau beli tahu di Harmoni (Swalayan dekat Kampus), satu bungkus pasti isinya buaaanyak dan tidak mungkin habis sekali makan. Yah, jadilah tahu-tahu itu harus diolah beberapa kali biar nggak mubazir. Ini dia masakan anak kos yang terbuat dari tahu dan dengan bahan seadanya biar ngirit. 1. Dadar Tahu 2. Tumis kacang panjang tahu 2. Semur...

Cooking: japanesse omurice

Omurice alias Lemper Jepang Omurice ini hampir sama dengan nasi goreng indonesia. Hanya saja di Jepang, mereka menggunakan daging ayam, jamur, kacang polong, wortel, wine, dan dashi sebagai campuran. Cara membuatnya pun sama. Bahan-bahan campurannya, sesuka hati saja^^. Yang paling membedakan omurice dari nasi goreng hanyalah tampilannya yang lebih cantik karena dibungkus dengan telur :D Di rumah, karena kami tidak boleh menggunakan...

Cooking: Korean Egg Roll

Korean Egg Roll.  Iseng-iseng buat beginian waktu ibu request telur dadar untuk lauk. Bahan-bahannya sama seperti kalau mau membuat telur dadar, cuma teknik menggorengnya yang berbeda. Soalnya setiap adonan sudah hampir matang, harus digulung, ditambahi adonan lagi, digulung lagi, ditambahi adonan lagi. Egg Roll ini juga bisa dibuat menjadi bentuk hati dengan cara memotongnya, membalik bagian yang satunya, dan menyatukannya lagi. Bingung?...

#Cooking: Spaghetti Rendang

Spaghetti (pie iki le nulis ra ngerti) rasa rendang. Dibuat bareng renjer putih alias alias Nadsky alias Nadskeh alias Nadia buat ikitan salah satu giveaway dengan tema masakan kreasi rendang. Niatnya sih mau menggabungkan cita rasa dalam negri yaitu rendang dan luar negeri yaitu spagheti. Saus yang biasanya dibuat dari perpaduan saus tomat dan saus sambal, diganti dengan pasta rendang. Rasanya? Ya spagheti rasa rendang :D Sayang, nggak...